Boeuf Ugo
Entourée d'une nature riche, la ville d'Ugo est également célèbre pour sa production d' « Akitakomachi » de haute qua...
Étant donné que les porcs pêchers naissent sans maladie, ils sont élevés presque sans produits chimiques tels que des...
La partie nord de la préfecture d'Akita, qui est une terre fertile, convient aux poulets Hinai élevés en plein air, e...
Le « bœuf Aomori Kuraishi » est une race de bœuf noir japonaise née à Kuraishi, Gonohe-cho, qui bénéficie d'une natur...
C'est un plat préparé en faisant griller le gros intestin de porc. Dans la ville d'Atsugi, il y a le centre de viand...
Le bœuf Miyazaki est du bœuf noir japonais produit et engraissé dans la préfecture de Miyazaki, et il s'agit de bœuf ...
Dans l'environnement naturel luxuriant et béni d'Imari, le meilleur bœuf Saga d'Imari, soigneusement élevé un par un ...
Le bœuf de Kumano serait à l'origine du bœuf de Kumano provenant de vaches importées de Kyoto à l'époque de Heian. De...
Le tofu à la viande est un plat simple de bœuf bouilli, de tofu et d'oignons verts. Le légume traditionnel « oignon v...
Il existe différentes théories selon lesquelles les organes internes tels que l'intestin étaient à l'origine appelés ...
Le doteyaki est fabriqué en faisant mijoter de la viande de tendon de bœuf dans du miso et du mirin sur une longue pé...
Le bœuf Iga est un bœuf de marque élevé dans la région d'Iga, dans la préfecture de Mie, est une race noire japonaise...
C'est un restaurant de côtelettes de porc à Nagoya, et c'est un plat tellement populaire qu'il y a peu de restaurants...
Le « bœuf Himi » se caractérise par un bon « croisement des graisses » et une « qualité de la graisse », ce que l'on ...
Le « curry de cerf » est un plat de spécialité du lac Motosu et du lac Shoji. Il a un goût rafraîchissant que le bœuf...
Le « motsuni au poulet Kofu », que l'on mange dans la préfecture de Yamanashi, est un plat caché populaire local. C'e...
Le bœuf de vin Koshu est moins oxydé que les vaches cultivées avec des aliments conventionnels, ce qui donne une vian...
C'est une spécialité de Kanagawa Atsugi. Cela a commencé lorsque la viande de sanglier capturée dans la montagne étai...
Le suchika est un plat traditionnel d'Okinawa, et c'est un aliment en conserve préparé en salant du porc. « Sue » re...
La langue de bœuf est l'un des aliments les plus célèbres consommés par les visiteurs de la préfecture de Miyagi. Dan...
L'hormone de Kesennuma est un plat grillé aux hormones de porc qui a été consommé dans la région centrée sur la ville...