Bol à sushi
Le « sushi bowl », qui contient des fruits de mer pêchés dans la mer intérieure de Seto, est un « bol à sushi » authe...
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En parlant de sashimi dans le sud de la préfecture d'Okayama, c'est un ingrédient tellement représentatif qu'il indiq...
Le soba Toyohira est fabriqué à partir de farine de sarrasin fabriquée localement et se fait en 4 étapes : mawashi, p...
Kure, dans la préfecture d'Hiroshima, fait face à la mer intérieure de Seto et est également connu comme un lieu appa...
Le « Kure no nikujaga » utilise des ingrédients de préparation pour les pommes de terre et se caractérise par le fait...
Il s'agit d'un manju cuit à la vapeur avec du congre, une spécialité de Miyajima. En ce qui concerne le matériel de c...
Le « Bishunabe (bisunabe) », une spécialité de Sakato Saijo, se caractérise par la cuisson du porc, du poulet et des ...
Il s'agit d'un yakimanju à base de « pâte de haricots rouges » dans une pâte moelleuse à base d'œufs, de blé, etc., q...
C'est un okonomiyaki qui est né et a servi dans la ville de Kumano. Il a une texture moelleuse à base de « natto, œuf...
Il s'agit d'un okonomiyaki à base de soba qui utilise beaucoup de bœuf ou de porc haché (viande hachée) et de chou sa...
Il s'agit de riz cuit cuit avec du riz en combinant de la viande d'huître avec de la sauce soja, du saké, du bouillon...
L'udon Kamatama est l'un des menus de Sanuki udon. C'est un type d'udon qui se mange en entrelacant des œufs crus ave...
Le bukkake udon est un menu où vous pouvez manger du bouillon de soupe noir tel quel. Comme il est bouilli puis press...
Le somen stretch Shodoshima est l'une des trois principales nouilles somen du Japon. Il est particulièrement axé sur ...
La préfecture de Kagawa regorge de glaces molles préparées avec des spécialités locales et des fruits de saison, etc....
Les oranges Kagawa Obara Benihayasei sont une variété originale de la préfecture de Kagawa qui a été enregistrée en 1...
Lorsqu'il s'agit d'huîtres frites, la chose la plus courante qui vient à l'esprit est celle des huîtres frites. Après...
Les nouilles dandan consommées au Japon sont généralement servies en soupe, mais les nouilles dandan sans soupe sont ...