Le tamameshi chaud de Tama
Riz au millet et riz frit au congre garni d'œufs de source chaude
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C'est un bol de mochi au bœuf avec du mochi à la place du riz au gyudon. Il contient ...
Le « sushi bowl », qui contient des fruits de mer pêchés dans la mer intérieure de Se...
La préfecture d'Okayama étant une zone de production de pêches, Okayama est célèbre p...
Le ramen d'Okayama est un type de ramen développé principalement dans la ville d'Okay...
Le yakisoba à la tomate indienne Bitchu Takahashi (yakisoba à la tomate indienne Bitc...
C'est un plat local de Tsuyama riche en collagène préparé en faisant mijoter un tendo...
Le « demi-katsudon d'Okayama » est un bol local d'Okayama composé de côtelettes de po...
C'est un nom étrange, mais il existe une forte théorie selon laquelle il a un goût as...
La mactre (Hokkai) est une grande palourde bivalve dont le nom officiel est Ubagai, e...