Ramen Hachioji
C'est un ramen à la sauce soja originaire du Hachioji. Il contient des oignons hachés !
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Un plat local d'Edo avec une histoire de plus de 200 ans. Il y a le nabe Yanagawa dan...
Il semble y avoir une théorie selon laquelle le « kuju mochi » en Kanto utilisait des...
Le gyoza à plumes est originaire de Kamata, dans l'arrondissement d'Ota. On dit qu'il...
Saviez-vous que le pain frit est un gourmet originaire du quartier d'Ota à Tokyo ? Au...
C'est un plat traditionnel du centre-ville de Tokyo et son histoire remonte à l'époqu...
Nous utilisons du thon shiira, médaillon, alfonsino, carangue, sériole et listao pêch...
On dit qu'il est né il y a environ 40 ans, lorsque les gens voulaient manger à la foi...
Obama Champon se caractérise par une soupe légère mais riche avec du bouillon à base ...
Le port de Kushikino avait une grande quantité de thon débarqué, et c'était une ville...
Le ramen Sakata est un ramen originaire du nord de la région de Shonai, principalemen...
Le lac Jusan, dans la partie nord-ouest de la ville de Goshogawara, est un lac saumât...
Ce sont les premiers ramen au sel de Sanwa. Un ramen doux créé à l'image de la mer in...