Curry rustique de Kagami
Un curry de poulet avec de généreux morceaux d'ingrédients
À propos de Curry rustique de Kagami
Le Curry rustique de Kagami (かがみの田舎カレー, Kagami no inaka kare) est un plat savoureux préparé avec de gros morceaux de poulet, de pommes de terre et de konjac, tous issus des spécialités locales, et garni de petites tomates cerises. La touche secrète de miso ajoute une profondeur de saveur et crée un curry japonais doux et onctueux. Ce curry est l'une des spécialités locales chères à la ville de Kagamino.
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Plats régionaux de la région Okayama
Cuisine Japonaise - Cuisine locale/gastronomie locale
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