Kaki-no-ha Sushi
Ein traditionelles Meisterwerk aus Meeresfrüchten und Kaki-Blättern!
Über Kaki-no-ha Sushi
Kaki-no-ha Sushi (柿の葉寿司, Kaki-no-ha Sushi) ist eine beliebte Spezialität aus der Region Toyama.
Dieses besondere Sushi wird sorgfältig per Hand zubereitet: auf sanft gegartem Sushi-Reis liegt eine Scheibe Makrele, die anschließend einzeln in duftende Kaki-Blätter eingewickelt wird. Es überzeugt mit einem leichten, dennoch tiefen Geschmack und einer nostalgischen, natürlichen Einfachheit, die den Gaumen sanft umspielt.
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region Toyama
Japanische Küche - Sushi
Kochtyp
Recommended
-
![Yubeshi]()
Yubeshi
Okayama / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Sobagaki]()
Sobagaki
Nagano / >Soba, Udon, Nudeln -
![Izumo Zenzai]()
Izumo Zenzai
Shimane / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Azuki Zoni]()
Azuki Zoni
Tottori / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Inatori Fleisch-Chahan]()
Inatori Fleisch-Chahan
Shizuoka / >Donburi -
![Boze no Sugata-zushi]()
Boze no Sugata-zushi
TOKUSHIMA / >Sushi -
![Kei-chan]()
Kei-chan
Gifu / >Gerichte mit Fleisch -
![Obama Champon]()
Obama Champon
Nagasaki / >Ramen
