Kaki-no-ha Sushi
Ein traditionelles Meisterwerk aus Meeresfrüchten und Kaki-Blättern!
Über Kaki-no-ha Sushi
Kaki-no-ha Sushi (柿の葉寿司, Kaki-no-ha Sushi) ist eine beliebte Spezialität aus der Region Toyama.
Dieses besondere Sushi wird sorgfältig per Hand zubereitet: auf sanft gegartem Sushi-Reis liegt eine Scheibe Makrele, die anschließend einzeln in duftende Kaki-Blätter eingewickelt wird. Es überzeugt mit einem leichten, dennoch tiefen Geschmack und einer nostalgischen, natürlichen Einfachheit, die den Gaumen sanft umspielt.
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region Toyama
Japanische Küche - Sushi
Kochtyp
Recommended
-
![Oyaki]()
Oyaki
Nagano / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Geleesuppe]()
Geleesuppe
Okayama / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Goma Tofu]()
Goma Tofu
Fukui / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Hitsumabushi]()
Hitsumabushi
Shizuoka / >Donburi -
![Tebasaki]()
Tebasaki
Aichi / >Tempura, frittiertes Essen -
![Anmochi Zouni]()
Anmochi Zouni
Kagawa / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Steinbratengericht]()
Steinbratengericht
Nagasaki / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Sumoji]()
Sumoji
Shimane / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
