天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食
似乎有一種理論認為,關東的「九壽年糕」使用守護人物來區分它與關西的「九洲年糕」。為了製作關東版,請將慄子粉溶於水中,...
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銀座起源於 20 世紀 30 年代,源自於淺草的三味蛋糕。這也是夏季的季節性詞彙,冰淇淋,水果等有各種變化,這是一種起源於東...
羽毛的餃子起源於大田區蒲田。據説,它自 20 世紀 80 年代以來一直銷售。羽毛的脆度和內部多汁的豆餡是最好的。啤酒不可能有...
你知道油炸麪包是一種起源於東京大田區的美食嗎?最初,它似乎是為了改善缺乏卡路裏的兒童的營養狀況的誕生。當我在小學的時...
「大鬆佐尼」擁有豐富的當地色彩,全國各地都有各種各樣的食物,但鳥取縣的 ZONI 是用紅豆湯輕輕煮圓年糕為主。從含有大量湯...
「Sorakitamochi」是自古以來在瀨户內海西端漂浮的偏遠島嶼「姬島」中一直受歡迎的地方點心。從國東市國東市的 Imi 港乘坐渡...
大分縣以雞肉消費量很高而聞名,但使用麪粉的食物文化也深深植根於我們的日常生活中。在大分縣,由於高原的發展,有許多不適...
長野縣(特別是佐久地區)是鯉魚養殖蓬勃發展的地區。鯉魚肉是一種像味噌湯一樣的燉菜,將鯉魚肉切成圓片,並用味噌燉煮。肉...
出生於墨西哥的炸玉米餅和起源於沖繩的炸玉米餅,都是代表沖繩的靈魂食物。 用大量肉類、奶酪、生菜、西紅柿夾在美味玉米餅...
多汁的是使用豬肚和胡蘿蔔等豬肚和蔬菜煮熟的沖繩風味的瀧米飯,用煮熟的豬湯或海帶湯煮熟而成。根據添加的成分和如何製作它...
「Champloo」在沖繩方言中意味着「混亂」,是用蔬菜、豆腐、各種食材和各種食材攪拌而成的料理。請將您使用的成分命名為:使...
咀嚼時,感覺就像裙帶菜海藻,但表面粘稠,粘性強。 在日本消費的海藴中,95% 以上是沖繩海藻,約 90% 是飼料。 它也可以預...
這是一種冷卻近時豆和紅糖等的湯汁製成的甜味,放在碗裏,放上少量的白玉球和蓬鬆的牡蠣冰,在沖繩被稱為「夏天是善齋」。 ...
海軍咖喱的起源是明治時代為了打擊海軍士兵的腳氣而發明的菜單。肉類和蔬菜可以以均衡的方式消費,由於小麥被用於麪粉,似乎...
Mimiga 是在沖繩方言中指的是「豬耳朵」,用火燒和處理表皮的頭髮後,煮熟或蒸,切絲,用橙子醬、醋味噌、辣味噌和花生醬調味...
這是一種傳承給農民等普通家庭的壽司,其歷史可以追溯到關西時代(1789-1801 年),有一種理論認為它的根源是梅哈裏壽司,是...
在千葉縣野田,有一家源自白餃子的專賣店。創始人是用滿洲裏的中國白(餡餅)傳統製成的白餃子。如果你想象一個正常的餃子,...
佐尼是元旦不可或缺的,但博多佐尼主要在福岡市和博多地區吃。 作為博多佐尼的特色,在烤下巴的湯汁中添加了黃尾魚和丸尾魚...
今天,一般説來説「魚糕」,通常是半圓柱形蒸魚糕,但佐佐魚糕是一種烤魚糕,成為竹葉形狀的烤魚糕。特製的 Sasa 魚糕用磨石...
山形縣內陸地區的 Dondon-燒有着普通的醬汁風味,最大的特點是用一次性筷子包裹在一次性筷子上,便於攜帶。為了做到這一點,...
久吉拉餅是自古以來在新莊和周邊的最上地區傳承下來的當地點心。 這叫做鯨魚年糕,但並不意味着它含有鯨魚肉。 據説,它被...
「摩索湯」是一種當地的菜餚,使用來自莫索竹筍的竹筍,稱為 moso(Moso 竹筍)。摩索的季節從九州開始,隨季節向北移動,5 ...
營養豐富的「納豆湯」是山形縣自古以來一直受歡迎的冬季家常菜。納豆是從穀物中挖出來的味道,還有許多其他蔬菜的味道非常豐...
自古以來,山形一直是魔芋的生產地,被稱為「玉馬康」的山形市民的靈魂食物「玉馬鈴薯」。顧名思義,它是一個約 3 釐米的球形...
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