天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食
長崎的特產土耳其米飯是一種令人滿意的西式料理,將幹咖喱(或抓飯、炒飯等)、炸豬排和意大利麪放在一個盤子上。 這是長崎...
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源自福岡的「Okyuto」,自古以來就作為主食就一直受到福岡當地人的歡迎,是早餐不可或缺的食物。 它看起來像常羅天華魔芋。...
從中國餐廳「點心世界」的千卷是博多中洲的特產。博多子至少一次品嚐過的味道,甚至作為紀念品也是值得讚賞的。有嚼勁的醬油...
作為鹿兒島縣的著名點心,使用卡魯坎粉、山藥、水製作而成的「Karukan」在全國各地聞名。關於開始的理論有各種各樣,但是薩摩...
烤豬肉玉米飯是一種簡單的菜餚,在米飯上放入辣椒和煮熟的煎蛋,再加上用炭小湯製成的醬油或醬油混合。 獲得西日本 B-1 大獎...
來自熊本縣的原木栽培的香菇是通過將產卵細菌注入扇貝(原木),通過砍伐橡木等樹木來種植。所有你需要在栽培過程中的養分的...
「蕎麥粥」是祖谷地區的鄉土料理。祖谷地區被高山包圍,無法生產大米,所以蕎麥製作。蕎麥飯是用鹽煮熟的蕎麥水果,去皮,乾...
據説「福門」被作為宇和島藩的活動餐而引進,主要成分的魔芋是用魔芋製成的,但是這種馬鈴薯經常是在江户時代饑荒時期收穫的...
門司港燒咖喱非常芬芳美味,當門司子位於一家名為「山田屋」的日本餐廳,將咖喱倒入粘土鍋中,並在烤箱中烘烤,以烤制多利亞...
使用阿波牛肉、Awaodori、鳴門鯛魚等德島品牌食材製成的漢堡包,符合當地認證委員會的標準,並經過認證,被稱為「德島漢堡」...
江户時代的贊岐介紹了甘蔗和提煉糖的方法,並鼓勵生產贊岐贊帕的一種糖(鹽和棉花除外)。富裕的家庭在一定程度上享受甜味,...
巖國市是全國領先的蓮藕產地之一。巖國蓮藕的特點是其耐嚼的質地。果實被卡住,並從切割端繪製一個線程。 另外,據説,由於 ...
贊岐烏冬面太有名了,但過去人們認為僅僅用醬油烏冬面就會導致營養不良。因此,據説他們設計了一種通過在家裏添加蔬菜和儘可...
「骨肉卷」是人吉・球磨地區的當地料理,尤其是在名為奧球磨的地區(上隈/湯前,芋木,水上村)。 做飯時,請將野豬、豬排骨...
由於神治湖是一個鹹鹹湖,它適合生長蛤蜊,是日本最大的淡水蛤蜊捕獲量,「真治湖蜆」已成為全國知名品牌。 使用築谷新寺湖...
在島根縣的丹後之石庫季節製作,作為兒童小吃也很受歡迎。它被稱為「柏年糕」,但由於柏葉不是自然生長的,因此它們植根於島...
一般來説築波,魚肉通常使用,但是「豆腐竹輪」是鳥取縣中部和東部地區獨特的加工食品,用棉花豆腐和白魚魚糜混合在一起蒸煮...
在和歌山縣,「茶湯」被親切地稱為「岡海山」或「奧湯」。稻米在山區縣內很有價值,這也被稱為「樹木之地」,因此,即使是少...
隱岐島是位於島根縣東北部的一個羣島,由 4 個主要島嶼和 180 多個小島組成。被大海包圍的隱岐島,有種類繁多的海藻可以收穫...
吉野的慄子年糕是一種特產,重現了在山後的老房子裏吃的口味的特產。吉野 吉野本子是用祕密技術精心捏合的,所以你可以充分...
京飯菜是自古以來在京都的普通家庭中製作的配菜。 有很多菜單,你可以使用與您接近的時令食材和食材,沒有任何麻煩。 對於...
據説在全國範圍內也很少見的紅魔芋,據説是由喜歡華麗的小田信長染成紅色的,有理論認為,在全國範圍內駕駛的近江商人想出了...
萬願寺都樂起源於京都府北部舞鶴郊區的萬願寺地區。 它是紅辣椒的伴侶,但它不辣,它具有甜味和體積。肉質柔軟,種子很少,...
它是日本最大的蘿蔔之一,是京都蔬菜的一種。它被指定為京都的傳統蔬菜和品牌京都蔬菜。 葉子稍寬,光滑,底部有遺漏,根部...
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