甜味,酸味,鹽,鮮味,苦味等五種口味的食材

魷魚菜 宮城縣
 
 

宮城縣的其他料理

尊達麻糬 宮城縣
尊達麻糬

「進田年糕」是一種將青豆(毛豆)在成為大豆之前用鹽煮成的料理,放入砂漿、地面,與砂糖...

莎莎魚糕 宮城縣
莎莎魚糕

今天,一般説來説「魚糕」,通常是半圓柱形蒸魚糕,但佐佐魚糕是一種烤魚糕,成為竹葉形狀...

阿布拉 (仙台) 宮城縣
阿布拉 (仙台)

油炸的油炸福,也被稱為仙台福。麪筋是一種含有小麥粉的蛋白質,被揉成棒狀,然後用食用油...

氣仙沼激素 宮城縣
氣仙沼激素

氣仙沼激素是在宮城縣氣仙沼市為中心的地區吃過的豬肉激素烤菜。有三個特點:使用生豬內臟...

魚翅拉麪 宮城縣
魚翅拉麪

日本最大的鯊魚登陸港氣仙沼是日本最大的中華料理中國料理中最高級食材的魚翅生產商。魚翅...

基拉基拉碗 宮城縣
基拉基拉碗

Kirakira 丼是一個使用大量當地種植的海鮮,具有華麗的外觀和味道,顧名思義,「閃閃發光」...

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當地美食相關料裡

洛京 鹿兒島縣
洛京

鹿兒島縣是一個青蔥產區,佔全國產量的近 30%,但尤其是吹上海灘的海岸是青蔥產量的中心。...

磐田歌咖哩 靜岡縣
磐田歌咖哩

在遠州地區,自古以來,「豬腳」就被稱為「omoro」。詞源不確定,但據說它來自琉球單詞「om...

和三盆 香川縣
和三盆

在贊岐地區有限的地區種植的甘蔗的天然甜味,由工匠完成了讚岐的和三盆最好的鮮味。在香川...

基蘭 佐賀縣
基蘭

這是一種糖果,通過蒸輕粉末的非糯米並將豆沙包裹在薄皮中製成。豆沙裡有甲子庵和津布庵。...

生玉米 秋田縣
生玉米

「Morokoshi」是在秋田縣長期食用的糕點,將紅豆粉壓成模具後烤制而成。這種不烤的「生玉米...

芝麻豆腐 和歌山縣
芝麻豆腐

芝麻豆腐在 1200 多年前在和歌山縣伊都郡高野町開業,在和歌山縣伊都郡高野町開業,是日本...

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