用味噌醃製的豬肉

通常被稱為「湯頭」!我要吃東西!
用味噌醃製的豬肉

關於用味噌醃製的豬肉

這是神奈川厚木的特產。從山上捕獲的野豬肉開始用味噌醃製的時候,當時沒有吃四條腿肉的習俗,所以我用味噌烤了,所以我不知道它是什麼樣的肉,當我嘗試吃它的時候,這是令人驚訝的美味。或者什麼的這是一種多汁的寶石,帶出豬肉的味道。現在有許多不同種類的味噌可供選擇。

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