熊本縣奧敷的日奈口温泉名產
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俯瞰着熊本縣北側有明海的玉名市,自古以來就作為温泉街而聞名,但也因熊本拉麪的發祥地而...
熊本的夏天的味道被正式稱為「anajako」,在八代和荒尾地區的潮汐平台挖深洞而生活。它在外...
「Dago」是指熊本方言中的「餃子」。「DAGO JIRU」是一種將麪粉揉成平面餃子,與中國白菜、...
「骨肉卷」是人吉・球磨地區的當地料理,尤其是在名為奧球磨的地區(上隈/湯前,芋木,水上...
在脆皮輕盈的皮膚中,使用大那貢紅豆製作的紅豆沙,具有不可抗拒的質地,同時具有適度彈性...
熊本縣在馬肉生產方面排名第一(農林水產省雷和 2019 年牲畜產品銷售統計)。它也被稱為「...
螢火蟲魷魚與醋和味噌混合在一起是富山的典型春季菜餚。 螢火蟲烏賊生活在深水中,但是在 ...
Mimiga 是在沖繩方言中指的是「豬耳朵」,用火燒和處理表皮的頭髮後,煮熟或蒸,切絲,用橙...
巖國市是全國領先的蓮藕產地之一。巖國蓮藕的特點是其耐嚼的質地。果實被卡住,並從切割端...
在佐野市田沼町的一培冢稻荷神社舉辦的農曆 2 月份舉行的初間祭典。 「Shinko」不僅意味着...
Iraboo 是「伊拉布海蛇」,伊良寶湯是使用這條海蛇的傳統沖繩料理。 這是一種由島嶼豆腐、...
福井梅的栽培歷史悠久,據說它起源於江戶時代的天保時代(1830-1844 年)的若狹町(原三方...
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