自明治時代以來一直持續的老式簡單的味道

坦納法船員 沖繩縣
 
 

沖繩縣的其他料理

椰子蟹 沖繩縣
椰子蟹

椰子蟹是屬於隱士蟹的成員,主要生活在沖繩縣宮古島的椰子蟹。與蟹相比,外殼裏有很多味噌...

米米加 沖繩縣
米米加

Mimiga 是在沖繩方言中指的是「豬耳朵」,用火燒和處理表皮的頭髮後,煮熟或蒸,切絲,用橙...

冷水器 沖繩縣
冷水器

Chiraga 是沖繩傳統料理之一,常常使用豬肉。 它指的是在沖繩方言中的臉「chiraga」的諷刺...

八重山蕎麥麪 沖繩縣
八重山蕎麥麪

這是八重山地區的當地美食,這是日本最南端的地區,如石垣島和竹富島。由於油是在煮沸後處...

炸玉米餅 沖繩縣
炸玉米餅

出生於墨西哥的炸玉米餅和起源於沖繩的炸玉米餅,都是代表沖繩的靈魂食物。 用大量肉類、...

油炸古魯坤 沖繩縣
油炸古魯坤

也被指定為沖繩縣立魚的 Gurukun(日本名稱高砂),生活在奄美大島南部温暖的海洋中,是一...

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當地美食相關料裡

腐葉 栃木縣
腐葉

浴葉是日光的傳統食材,在奈良時代似乎已經存在。如果你使用漢字,它寫的是「腐葉」,並且...

出雲善宰 島根縣
出雲善宰

這就是為什麼據説是善齋的發源地,但出雲大社所在的出雲,在農曆(上有月)的 10 月份,全...

薩薩餃子 新潟縣
薩薩餃子

作為新瀉縣名產的「Sasa Dango」,是一種將艾草餃子用竹葉包裹在竹葉上,兩端用莎草或高峯...

門司港烤咖哩 福岡縣
門司港烤咖哩

標準的烤咖哩飯是在咖哩,奶酪和雞蛋上放在烤箱中烤製的米飯,味道,外觀和食材因餐廳而異...

若狹的御燒 鳥取縣
若狹的御燒

每年 5 月上旬舉辦的「若狹神社大賽」有 400 年的歷史,每兩年在 5 月 3 日舉辦的「若狹神...

小原紅和生 香川縣
小原紅和生

香川小原紅早生橘子是香川縣的原始品種,於 1995 年註冊為該品種,因為在香川縣坂出市大原...

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