Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Японская кухня - Мясные блюда

Сага
Говядина имари
Сага Мясные блюда

Говядина имари

В лучшей природной среде, окруженной зелеными горами Имари, богатой природой, чистой водой и воздухом, «говядина Имари», выращенная производителями с использованием одной из сам...

Нагасаки
Цусима Тончан
Нагасаки Мясные блюда

Цусима Тончан

Это блюдо, в котором свинина, пропитанная сладким и острым соусом якинику на основе соевого соуса, мисо и т. Д., Жареная с овощами, такими как капуста, ростки бобов и т. Д., И г...

Акита
Говядина Уго
Акита Мясные блюда

Говядина Уго

Окруженный богатой природой город Уго также известен как район, где производят высококачественные «Акитакомати». Говядина, выращенная с использованием высококачественной рисовой...

Акита
Свинина Товадако Когэн «Персиковая свинина»
Акита Мясные блюда

Свинина Товадако Когэн «Персиковая свинина»

Поскольку персиковые свиньи рождаются без болезней, их выращивают почти без химических веществ, таких как антибиотики, подавляющие болезни. Кроме того, «кормовой рис», в основно...

Акита
Якитори с курицей Хинай
Акита Мясные блюда

Якитори с курицей Хинай

Северная часть префектуры Акита, которая является плодородной землей, подходит для выращивания цыплят хинай на свободном выгуле, и в соответствии с системой сертификации префект...

Аомори
Говядина курайши
Аомори Мясные блюда

Говядина курайши

«Говядина Аомори Курайши» - это японская порода черной говядины, которая родилась в Курайси, Гонохэ-чо, который благословлен богатой природой. Вкус мраморного мяса, который тает...

Канагава
Гормон Ацуги Широкоро
Канагава Мясные блюда

Гормон Ацуги Широкоро

Это блюдо, приготовленное на гриле толстой кишки свинины. В городе Ацуги есть мясной центр Канагава, который может похвастаться одним из самых больших объемов убоя скота в Япон...

Миядзаки
Стейк из говядины Миядзаки
Миядзаки Мясные блюда

Стейк из говядины Миядзаки

Говядина Миядзаки - это японская черная говядина, произведенная и откормленная в префектуре Миядзаки, и это говядина с качеством мяса 4 сорта или выше в соответствии со стандарт...

Сага
Говядина имари
Сага Мясные блюда

Говядина имари

В благословенной пышной природной среде Имари лучшая говядина Сага из Имари, тщательно выращенная одна за другой племенным фермером с превосходной технологией разведения, имеет ...

ВАКАЯМА
Говядина кумано
ВАКАЯМА Мясные блюда

Говядина кумано

Говорят, что говядина кумано является источником говядины кумано от коров, привезенных из Киото в период Хэйан, и с тех пор это говядина вагю, которая долгое время хранилась в ю...

ШИГА
Говядина Оми
ШИГА Мясные блюда

Говядина Оми

Говядина оми входит в тройку лучших блюд из говядины вагю в Японии и является одним из основных продуктов, используемых для передачи очарования Сига. Он характеризуется уникаль...

префектуре Кио
Мясной тофу
префектуре Кио Мясные блюда

Мясной тофу

Мясной тофу — это простое блюдо из отварной говядины, тофу и зеленого лука. Традиционный овощной «зеленый лук Кудзё» из Киото часто используется для зеленого лука. Зеленый лук ...