Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Японская кухня - Мясные блюда

AD
airkitchen

Cooking Classes in Japan

airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.

Иватэ
Маэсавская говядина
Иватэ Мясные блюда

Маэсавская говядина

Маэсавская говядина (前沢牛, Маэсавская говядина) славится своей изысканной мраморной структурой и превосходным качеством мяса. Уникальная нежность и сочность ощущаются даже при...

Иватэ
Тоно Дзингискан
Иватэ Мясные блюда

Тоно Дзингискан

«Тоно Дзингискан» (遠野ジンギスカン, Тоно Дзингискан) – фирменное блюдо города Тоно, префектура Иватэ. Это традиционное блюдо из баранины, которое обожают местные жители и турис...

Аомори
Товада Бараяки
Аомори Мясные блюда

Товада Бараяки

Товада Бараяки (十和田バラ焼き, Towada Barayaki) — это местный гастрономический шедевр города Товада в префектуре Аомори, который является одним из наиболее любимых блюд категор...

Хоккайдо
Дзингискан
Хоккайдо Мясные блюда

Дзингискан

Дзингискан (成吉思汗, Jingisukan) — это традиционное блюдо из Хоккайдо, приготовленное из мяса баранины. Для блюда используется как мясо взрослой овцы (муттон), так и мясо молод...

префектуре Кио
Нику Тофу (ニ肉豆腐, Niku Tofu)
префектуре Кио Мясные блюда

Нику Тофу (ニ肉豆腐, Niku Tofu)

Нику Тофу (ニ肉豆腐, Niku Tofu) – это простое блюдо, приготовленное из говядины, тофу и зеленого лука. Часто в качестве лука используется традиционный киотский овощ — «Кудзё-нег...