Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Говядина по-чийски

Для него характерны умеренная мраморность и нежирное мясо
Говядина по-чийски
千屋牛丼

О Говядина по-чийски

Это японская черная порода, которая унаследовала происхождение старейшей в Японии говядины (родословной говядины), которая, как говорят, возникла в городе Ниими и, как говорят, является основой японских брендов говядины по всей стране. Это лучшая говядина, созданная в результате использования благословенной природной среды гор Тюгоку, которую неоднократно улучшали, сохраняя при этом историю и традиции периода Эдо. Для него характерны умеренная мраморность и нежирное мясо, а его вкусность и мягкость превосходны. Мягкая текстура и аромат, создаваемые высоким содержанием высококачественных аминокислот и ненасыщенных жирных кислот, которые являются источником умами, дополняют оригинальный вкус говядины вагю.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Окаяма

Японская кухня - Мясные блюда