Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Натуральные устрицы
«Побережье Ниппо» славится производством крупных, богатых и кремовых каменных устриц благодаря питательному питанию богатой минералами морской воды из течения Куросио и богатой ...
Скумбрия химука
Это бренд морской продукции, сертифицированный префектурой Миядзаки. В Китауре на северо-востоке мы уделяем особое внимание натуральным семенам и сельскому хозяйству без лекарст...
Колючий лобстер
Колючий омар, пойманный в Миядзаки, ловится в бурных морях моря Хюга и получает множество благословений течения Куросио, поэтому он плотный и отличается большой мягкой текстурой...
Краб асахи
Префектура Миядзаки — это район производства краба асахи. Сезон для крабов асахи в префектуре Мияги — начало лета и осень. В частности, кажется, что краб асахи примерно в мае пе...
Сладкая рыба на гриле с солью
Весной Аю поднимаются в верховья реки Гокасе с мальками, а летом едят диатомовые водоросли в чистом ручье и становятся толстыми родительскими аю. Затем, осенью, они направляются...
Миядзаки Кацуо Микко Буши
«Миядзаки Кацуо Микко Буши» - это драгоценный камень ручной работы Группы по переработке рыболовства женского отдела рыбного кооператива города Нитинан, в котором в качестве сыр...
Амберджек Миядзаки
Миядзаки обращен к морю Хьюга, которое омывает течение Куросио, и имеет благословенную среду по всей стране для амберджека, который предпочитает относительно высокие температуры...
Гокасэ ямаме
Рыбная ферма Ямаме-но-Сато в городе Гокасэ расположена на высоте 700 м, в глубине гор Кюсю Сэйрё в верховьях реки Гокасэ. Все началось в 1963 году, когда мы работали над искусст...
Биби верхом
Рыбный порт Мэйдзу в префектуре Миядзаки — это район с богатой природой с теплым климатом и ослепительным солнечным светом в течение всего года. Существуют четкие стандарты, поз...
Китауранада ставрида
«Скумбрия Китауранада» ловит ставриду, обитающую в бурном море Хьюга, которое считается одним из трех пальцев во всей стране, с помощью шовочной сети и возвращает ее в порт, не ...