Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Скумбрия Симицу

«Скумбрия Симидзу» зимой с жирным, как торо
Скумбрия Симицу

О Скумбрия Симицу

Скумбрия Симидзу - это кунжутная скумбрия, высаженная в Тосасимидзу.
У побережья мыса Асидзури, где расположены места ловли скумбрии, прилив быстрый, а еда в изобилии, поэтому скумбрию ловят в течение всего года.
Высадив кунжутную скумбрию, пойманную одиночной рыбой с живой рыбой, ее можно подавать в состоянии исключительной свежести.
В частности, скумбрия, которую высаживают с осени до зимы, превосходна со вкусом, сравнимым со вкусом икры.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Коти

Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов