Хиоги-гай
Яркое украшение вашего стола — Хиоги-гай
О Хиоги-гай
Хиоги-гай (ヒオウギ貝, Hioぎ-гай) поражает своей красочной и яркой раковиной с оттенками желтого, фиолетового, оранжевого и красного, которые придают праздничное настроение вашему столу. Кроме того, это невероятно вкусный моллюск — его гребешки обладают насыщенным вкусом, неповторимой сладостью и тонким умами. Хиоги-гай можно насладиться в разных вариантах приготовления: в сыром виде как сашими, на гриле, приготовленным на пару с саке или в масляном маринаде.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Сага
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
Kinman
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
Кэсэн Данго
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
Натуральный угорь
Фукуи / >Домбури -
Хокки Дон
Аомори / >Домбури -
Anmitsu
ТОКИО / >Местная кухня/местный гурман -
Сасебо Ролл Кейк
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
Bukkake Udon
Окаяма / >Соба, удон, лапша -
Tagawa Hormone
Фукуока / >Мясные блюда
