Хиоги-гай
Яркое украшение вашего стола — Хиоги-гай
О Хиоги-гай
Хиоги-гай (ヒオウギ貝, Hioぎ-гай) поражает своей красочной и яркой раковиной с оттенками желтого, фиолетового, оранжевого и красного, которые придают праздничное настроение вашему столу. Кроме того, это невероятно вкусный моллюск — его гребешки обладают насыщенным вкусом, неповторимой сладостью и тонким умами. Хиоги-гай можно насладиться в разных вариантах приготовления: в сыром виде как сашими, на гриле, приготовленным на пару с саке или в масляном маринаде.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Сага
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
Кайсендон
Иватэ / >Домбури -
Hinagu Chikuwa
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман -
Бури Дайкон
Исикава / >Местная кухня/местный гурман -
Авадзи Шима Бургер
Хёго / >Местная кухня/местный гурман -
Исе-эби (омар Исе)
ВАКАЯМА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Hanton Rice
Исикава / >Домбури -
Намбан Эби
НИИГАТА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Блюда из краба
Тояма / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
]
