Хиоги-гай
Яркое украшение вашего стола — Хиоги-гай
О Хиоги-гай
Хиоги-гай (ヒオウギ貝, Hioぎ-гай) поражает своей красочной и яркой раковиной с оттенками желтого, фиолетового, оранжевого и красного, которые придают праздничное настроение вашему столу. Кроме того, это невероятно вкусный моллюск — его гребешки обладают насыщенным вкусом, неповторимой сладостью и тонким умами. Хиоги-гай можно насладиться в разных вариантах приготовления: в сыром виде как сашими, на гриле, приготовленным на пару с саке или в масляном маринаде.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Сага
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Ибуки соба]()
Ибуки соба
ШИГА / >Соба, удон, лапша -
![On-Tamaran Don]()
On-Tamaran Don
Кагосима / >Домбури -
![Sushiko]()
Sushiko
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
![Тигровая креветка Kuruma]()
Тигровая креветка Kuruma
Кагосима / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Koshiabura]()
Koshiabura
Нагано / >Темпура, жареная еда -
![Кари Рамен из Мурорана]()
Кари Рамен из Мурорана
Хоккайдо / >Рамэн -
![Таймэси (鯛めし)]()
Таймэси (鯛めし)
Канагава / >Домбури -
![Кибиданго]()
Кибиданго
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман
