Хиоги-гай
Яркое украшение вашего стола — Хиоги-гай
О Хиоги-гай
Хиоги-гай (ヒオウギ貝, Hioぎ-гай) поражает своей красочной и яркой раковиной с оттенками желтого, фиолетового, оранжевого и красного, которые придают праздничное настроение вашему столу. Кроме того, это невероятно вкусный моллюск — его гребешки обладают насыщенным вкусом, неповторимой сладостью и тонким умами. Хиоги-гай можно насладиться в разных вариантах приготовления: в сыром виде как сашими, на гриле, приготовленным на пару с саке или в масляном маринаде.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Сага
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
Моти Сэйгаку
ЧИБА / >Местная кухня/местный гурман -
Иширу Набэ
Исикава / >Горячие блюда в горшочках -
Сасебо Бургер
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
Юзу Маки
Гумма / >Местная кухня/местный гурман -
Hiyajiru
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман -
Ramen Kamaishi
Иватэ / >Рамэн -
Poppo Yaki
НИИГАТА / >Местная кухня/местный гурман -
Модан-яки
Осака / >Окономияки/Такояки
