Хиоги-гай
Яркое украшение вашего стола — Хиоги-гай

О Хиоги-гай
Хиоги-гай (ヒオウギ貝, Hioぎ-гай) поражает своей красочной и яркой раковиной с оттенками желтого, фиолетового, оранжевого и красного, которые придают праздничное настроение вашему столу. Кроме того, это невероятно вкусный моллюск — его гребешки обладают насыщенным вкусом, неповторимой сладостью и тонким умами. Хиоги-гай можно насладиться в разных вариантах приготовления: в сыром виде как сашими, на гриле, приготовленным на пару с саке или в масляном маринаде.
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Сага
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
Сом из Ибараки
Ибараки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Кураиши Гю
Аомори / >Мясные блюда -
Hinsei Kakioko
Окаяма / >Окономияки/Такояки -
Чиримэн
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Kuzumochi
ТОКИО / >Местная кухня/местный гурман -
Рамен Ёнэдзава
Ямагата / >Рамэн -
Соба Дзиндайдзи
ТОКИО / >Соба, удон, лапша -
Амэноио Гохан
ШИГА / >Местная кухня/местный гурман