Хаката Ментайко
Ментайко – самый популярный сувенир из Фукуоки
О Хаката Ментайко
Хаката Ментайко (博多明太子, Hakata Mentayko) – это один из самых известных сувениров из Фукуоки.
Эта вкуснейшая закуска готовится из икры минтая, которая ферментируется с добавлением красного перца, соли, кунжута и чеснока.
Благодаря изысканному сочетанию сладкого и острого, это блюдо идеально подходит как закуска к напиткам или как дополнение к рису.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуока
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Пятьцветные Манью]()
Пятьцветные Манью
Исикава / >Местная кухня/местный гурман -
![Kashiwameshi Onigiri]()
Kashiwameshi Onigiri
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Михара но Такомэси]()
Михара но Такомэси
Хиросима / >Домбури -
![Хама-яки]()
Хама-яки
НИИГАТА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Савара оси-дзуси]()
Савара оси-дзуси
Кагава / >Суши -
![Синсю Сёмга]()
Синсю Сёмга
Нагано / >Суши -
![Бабахэра]()
Бабахэра
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Куруми Соба]()
Куруми Соба
Сайтама / >Соба, удон, лапша
