Хаката Ментайко
Ментайко – самый популярный сувенир из Фукуоки
О Хаката Ментайко
Хаката Ментайко (博多明太子, Hakata Mentayko) – это один из самых известных сувениров из Фукуоки.
Эта вкуснейшая закуска готовится из икры минтая, которая ферментируется с добавлением красного перца, соли, кунжута и чеснока.
Благодаря изысканному сочетанию сладкого и острого, это блюдо идеально подходит как закуска к напиткам или как дополнение к рису.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуока
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Урэсино Онсэн Юдофу]()
Урэсино Онсэн Юдофу
Сага / >Местная кухня/местный гурман -
![Ивата Оморо Карри]()
Ивата Оморо Карри
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Кобако-гани]()
Кобако-гани
Исикава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Misava Payka Blyudo]()
Misava Payka Blyudo
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
![Зеленая папайя]()
Зеленая папайя
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Фугу]()
Фугу
Фукуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Онигири с тороро-конбу]()
Онигири с тороро-конбу
Тояма / >Бенто и рисовые шарики -
![Модзико Яки Карэ]()
Модзико Яки Карэ
Ямагучи / >Местная кухня/местный гурман
