Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Хаката ментайко

Сувенир номер один из префектуры Фукуока — «ментайко»
Хаката ментайко
辛子明太子
辛子明太子

О Хаката ментайко

Хаката ментайко, один из типичных сувениров Фукуоки, готовится путем ферментации яичников минтая с солью, семенами кунжута и чесноком.
Обладая изысканной сладостью и пряностью, это драгоценный камень, который можно использовать в качестве гарнира к саке или гарнира к рису.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Фукуока

Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов