Хаката Ментайко
Ментайко – самый популярный сувенир из Фукуоки
О Хаката Ментайко
Хаката Ментайко (博多明太子, Hakata Mentayko) – это один из самых известных сувениров из Фукуоки.
Эта вкуснейшая закуска готовится из икры минтая, которая ферментируется с добавлением красного перца, соли, кунжута и чеснока.
Благодаря изысканному сочетанию сладкого и острого, это блюдо идеально подходит как закуска к напиткам или как дополнение к рису.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуока
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Яхата-гёдза]()
Яхата-гёдза
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Оми-гю]()
Оми-гю
ШИГА / >Мясные блюда -
![Навигационный говяжий рагу]()
Навигационный говяжий рагу
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
![Моцу набэ]()
Моцу набэ
Фукуока / >Горячие блюда в горшочках -
![Летас Маки (Lettuce Maki)]()
Летас Маки (Lettuce Maki)
Миядзаки / >Суши -
![Каки-но-дотэнабэ]()
Каки-но-дотэнабэ
Хиросима / >Горячие блюда в горшочках -
![Сасебо Бургер]()
Сасебо Бургер
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
![Гопэй-моти]()
Гопэй-моти
Гифу / >Местная кухня/местный гурман
