Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Рамэн с акулами

Вареные плавники акулы, роскошь, которую можно назвать лучшим ингредиентом рамена
Рамэн с акулами

О Рамэн с акулами

Кесеннума, крупнейший порт для высадки акул в Японии, является крупнейшим производителем акульих плавников, высококачественного ингредиента китайской кухни в Японии. В рамене из акульих плавников используются такие ингредиенты, как курица, свиной бульон, побеги бамбука, грибы шиитаке, грибы эноки, гребешки, курица и т. Д., И это тщательно отобранные плавники акулы, которые обрабатываются вручную один за другим в суп с устричным соусом В нем есть специальный суп анкаке с акульим плавником. коллаген, растворенный в. Это прямая тонкая полусырая лапша с вашими любимыми горячими овощами (бок-чой и т. Д.)

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Мияги

Японская кухня - Рамэн