Креп Бунго Беппу Бэй

О Креп Бунго Беппу Бэй

Ширасу — это благословение природы в заливе Беппу. Рыбалка на Сирасу была популярна в городе Хидзи с древних времен, и «чиримэнь», которые производятся путем сушки ширасу на солнце, доставляются по всей стране как фирменное блюдо города.
Ширасу с большим количеством кальция обычно сушат сардины или жарят в камааге, но если вы едите свежепойманный «сырой креп» как таковой, аромат прилива распространяется и он будет восхитительным.

Отзыв