Юсэнпей
Традиционное лакомство из уникального термального города Ундзэн
О Юсэнпей
Юсэнпей (湯せんぺい, Юсэнпей) — это идеальный сувенир из Ундзэн. Это нежно сладкое и ароматное угощение, напоминающее вафли, сделано из муки, сахара, яиц, соды и термальной воды.
Считается, что его приготовление началось в эпоху раннего Мэйдзи, когда его подносили в подарок господину замка Симабара, который был поклонником термальных источников. Юсэнпей порадует своим хрустящим, лёгким вкусом и мягкой сладостью, которая идеально подходит для того, чтобы насладиться им с чашкой чая.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Нагасаки
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Tochi Mochi
Тоттори / >Местная кухня/местный гурман -
Лапша с конским мясом
Аомори / >Рамэн -
Mosaebi
Тоттори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Сушёное мясо
Окаяма / >Мясные блюда -
Саката Рамен
Ямагата / >Рамэн -
Поопоо
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Насто Джиру (納豆汁)
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман -
Уцуномия Гёодза
Тотиги / >Местная кухня/местный гурман
]
