Юсэнпей
Традиционное лакомство из уникального термального города Ундзэн
О Юсэнпей
Юсэнпей (湯せんぺい, Юсэнпей) — это идеальный сувенир из Ундзэн. Это нежно сладкое и ароматное угощение, напоминающее вафли, сделано из муки, сахара, яиц, соды и термальной воды.
Считается, что его приготовление началось в эпоху раннего Мэйдзи, когда его подносили в подарок господину замка Симабара, который был поклонником термальных источников. Юсэнпей порадует своим хрустящим, лёгким вкусом и мягкой сладостью, которая идеально подходит для того, чтобы насладиться им с чашкой чая.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Нагасаки
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Иширу Набэ
Исикава / >Горячие блюда в горшочках -
Maki Gaki
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман -
Oiri
Кагава / >Местная кухня/местный гурман -
Лаккё
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
Куруми Соба
Сайтама / >Соба, удон, лапша -
Хама-яки
НИИГАТА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Kofu Tori Motsu Nabe
Яманаси / >Мясные блюда -
Гюман
Хиросима / >Местная кухня/местный гурман
]
