Юсэнпей
Традиционное лакомство из уникального термального города Ундзэн
О Юсэнпей
Юсэнпей (湯せんぺい, Юсэнпей) — это идеальный сувенир из Ундзэн. Это нежно сладкое и ароматное угощение, напоминающее вафли, сделано из муки, сахара, яиц, соды и термальной воды.
Считается, что его приготовление началось в эпоху раннего Мэйдзи, когда его подносили в подарок господину замка Симабара, который был поклонником термальных источников. Юсэнпей порадует своим хрустящим, лёгким вкусом и мягкой сладостью, которая идеально подходит для того, чтобы насладиться им с чашкой чая.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Нагасаки
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Kensan Yaki
НИИГАТА / >Бенто и рисовые шарики -
Хотаруика
Исикава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Кагамино деревенское карри
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман -
Соба Дзиндайдзи
ТОКИО / >Соба, удон, лапша -
Уго Гю
Акита / >Мясные блюда -
Цугару соба
Аомори / >Соба, удон, лапша -
Тофу мисо рамен
Ибараки / >Рамэн -
Ия Соба (Собакукири)
ТОКУСИМА / >Соба, удон, лапша
