Юсэнпей
Традиционное лакомство из уникального термального города Ундзэн
О Юсэнпей
Юсэнпей (湯せんぺい, Юсэнпей) — это идеальный сувенир из Ундзэн. Это нежно сладкое и ароматное угощение, напоминающее вафли, сделано из муки, сахара, яиц, соды и термальной воды.
Считается, что его приготовление началось в эпоху раннего Мэйдзи, когда его подносили в подарок господину замка Симабара, который был поклонником термальных источников. Юсэнпей порадует своим хрустящим, лёгким вкусом и мягкой сладостью, которая идеально подходит для того, чтобы насладиться им с чашкой чая.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Нагасаки
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Асахи-гани]()
Асахи-гани
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Кусамоти]()
Кусамоти
Гифу / >Местная кухня/местный гурман -
![Рамен с санмой из Офунато]()
Рамен с санмой из Офунато
Иватэ / >Рамэн -
![Рамен Ёнэдзава]()
Рамен Ёнэдзава
Ямагата / >Рамэн -
![Угольный жареный цыпленок]()
Угольный жареный цыпленок
Миядзаки / >Якитори/шампуры -
![Маганзи Тогараси (Маганзи Амато)]()
Маганзи Тогараси (Маганзи Амато)
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман -
![Nama Yuba]()
Nama Yuba
Яманаси / >Местная кухня/местный гурман -
![Аки́та Каяки]()
Аки́та Каяки
Акита / >Горячие блюда в горшочках
