Суши футомаки
Это вид суши, который передавался обычным домашним хозяйствам, таким как фермеры, и его история восходит к эпохе Кансей (1789—1801), и существует теория, что...
Белые пельмени
В Ноде, префектура Тиба, есть специализированный магазин, созданный из белого гёдза. Основатель — белая гёдза, изготовленная по традиции из китайского белого...
Кумагая удон
Город Кумагая в префектуре Сайтама производит большое количество и качество местной пшеницы и пытается оживить город, брендируя Kumagaya udon для местного пр...
Соба с орехами
В регионе Титибу префектуры Сайтама много высококачественных ресторанов соба, но есть много магазинов, предлагающих соба из грецких орехов. У него сильный вк...
Картофель мисо
Это выигрышное меню 5-й игры за решение местного короля гурманов класса В в 2009 году. Изначально его готовили в качестве закуски. Картофель нарезают небольш...
Суши из скумбрии
Особенность суши на жареных палочках из скумбрии заключается в том, что жирную скумбрию слегка маринуют с уксусом, а затем обжаривают. Свежесть высокая, мясо...
Анко-набе
Это местное блюдо префектуры Ибараки, и говорят, что сезон с зимы до весны, когда температура воды низкая, и особенно с января по февраль, прежде чем нерест ...
Шишинабе
Похоже, что мясо дикого кабана было ценным ингредиентом в качестве источника белка для японцев с периода Дзёмон. Было время, когда я ненавидела мясо четверон...
Шамогетан Дайго
Окукудзи шамо — это курица, выращенная в горной местности, окруженной великолепной природой Окукудзи в северной части префектуры Ибараки. Шамо написано как ...
Каштан на гриле
Префектура Ибараки может похвастаться территорией выращивания каштанов номер один и объемом производства в Японии. Говорят, что выращивание началось около М...
Анки тоже
В прибрежной зоне Ибараки набе из морского черта является фирменным блюдом, но все части морского черта хорошего качества, поэтому нет места, чтобы выбросить...
Фиолетовый кинбай
Кайракуэн в Мито, один из трех самых известных садов Японии, известен как знаменитое место для цветения сливы, где посажено 3000 слив около 100 сортов. Этот ...