Cooking Classes in Japan
airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.
Чиба-арахис
Чиба-арахис (千葉落花生, Chiba Rakkasei) активно выращивается в городе Санму, префектура Чиба, благодаря особенностям местной почвы. Из-за высокого содержани...
White Gyoza
В городе Нода (префектура Чиба) находится оригинальное заведение, где началась история White Gyoza (ホワイト餃子). Основатель ресторана обучился рецепту в Ма...
Sen (ранее известный как "Tori Komachi")
Ресторан "Sen" расположен в городе Ятиё, префектура Тиба. Здесь вас порадует большое разнообразие и высокое качество блюд на шпажках, которые неизменно впеча...
Соус Яки Удон
Соус Яки Удон (ソース焼きうどん, соус яки удон) из Хатогая – это уникальное блюдо с соусным вкусом. Оно было создано как часть совместного проекта по развити...
Кумагай Удон
Кумагай Удон (熊谷うどん, Кумагай удон) является фирменным продуктом города Кумагай, расположенного в префектуре Сайтама. Город славится высоким качеством и ...
Саба дзуси
Саба дзуси (さば寿司, Saba dzusi) — это местное блюдо из префектуры Сайтама, которое выделяется гармонией обжаренной скумбрии и слегка кисловатого риса. Куль...
Kumagaya Horudon
"Kumagaya Horudon (熊谷ホルどん, Kumagaya Horudon)" – это фирменное блюдо города Кумагайя в префектуре Сайтама. Это выдающееся жареное удон из упругой лапши,...
Куруми Соба
В регионе Титибу в префектуре Сайтама можно найти множество отличных ресторанов, специализирующихся на соба, и в некоторых из них предлагают куруми соба (く...
Мисо Потато
Мисо Потато (みそポテト, Miso poteto) — победитель пятого соревнования B-класса местной кухни Сайтамы в 2009 году. Изначально было придумано как перекус. К...
Gyoda Fry
Gyoda Fry (行田フライ, Gyoda Furai) – это традиционное блюдо, родом из города Гёда в префектуре Сайтама. Оно представляет собой нечто похожее на окономияки, ...
Chichibu Soba
Chichibu Soba (秩父そば, Chichibu soba) — это знаменитое блюдо региона Чичибу в префектуре Сайтама. Для его приготовления используется высококачественная гре...
Сатайма Имотаро (埼玉さといも)
Сатайма Имотаро (埼玉さといも) упоминается даже в древних японских стихах Манъёсю. Этот корнеплод находится в центре японской кулинарной культуры на протяжен...
Йокосука Военно-морское карри
Йокосука Военно-морское карри (よこすか海軍カレー) появилось во времена эпохи Мэйдзи как средство профилактики бери-бери среди военно-морских солдат. Это блю...
Эносима Дон
Эносима Дон (江ノ島丼, Эносима Дон) — это традиционное блюдо, родом из Эносимы, района города Фудзисава в префектуре Канагава. Это ароматное блюдо представля...
Свинина, маринованная в мисо
Свинина, маринованная в мисо (豚肉の味噌漬け, бутанику но мисодзукэ) — это знаменитоe лакомствo из города Атсуги в префектуре Канагава. По легенде, традиция ...
Тофу Оояма
Тофу Оояма (大山豆腐, Оояма Тофу) берёт своё начало в эпоху Эдо, когда паломники, посещавшие храм Оояма-дэра в городе Исэхара, префектуры Канагава, начали ег...
Классификация кулинарии
Recommended
-
"Рубин Эчи"
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
Кайкё Лосось
Аомори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Митарэси Данго
Гифу / >Местная кухня/местный гурман -
Shijimi Ramen
Симанэ / >Рамэн -
Ваппа-мэси
НИИГАТА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Hashirii Mochi
ШИГА / >Местная кухня/местный гурман -
Блюда из краба
Тояма / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Susono Vodnye Pelmeni
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман