스시코
쓰가루 지역의 동해 쪽 북서부 지역에서 특히 먹어 온 향토 요리입니다.그것은 “쌀 절임”이라고 불려야 할 매우 독특하고 독...
이치고 조림은 아오모리 현과 주변 산리쿠 해안의 하치노헤시의 전통 요리입니다.성게와 전복 스프입니다.고대부터 우수한 고...
시모키타 반도에서 된장 조개 구이의 시작은 무츠 만 어부들이 가리비를 냄비 대신 사용하고 생선 필레 등을 국물에 넣고 수...
히로사키 돼지 매운 그릴은 현지에서 생산 된 재료를 듬뿍 사용한 히로사키의 새로운 현지 음식입니다.부드러운 매운맛과 풍...
하치노헤는 일본의 주요 고등어 어항 최북단에 위치하고 있습니다.고등어의 맛을 좌우하는 조지방 함량은 해수 온도가 18도 ...
아오모리 현 제일의 어획량을 자랑하는 후카우라 마치 천연 참 다랑어를 소하치 3 종 (참치 회 덮밥, 참치 단면 구이 스테이...
오미나토 해군 고로케는 현재 아오모리 현 무츠시 오미나토에 배치 된 전 해군 부대의 식사에 제공 된 고로케 레시피를 기반...
쿠로이시 츠유 야키소바는 쿠로이시시 나카고 지구에 있는 쇼와 30대 후반에 시작된 것으로 알려져 있으며, 쿠로이시 자신의 ...
고쇼가와라시 북서부에 위치한 주산 호수는 물과 담수가 섞인 기수호입니다.고쇼가와라의 오리지널 시지미 라멘은 이곳에서 ...
센베이 수프는 아오모리현 하치노헤시에 있는 에도 시대에 태어난 전통 향토 요리입니다.난부 센베이 중에서만 구워낸 “가야...
노헤지 역의 명물 토리메시는 아오모리 철도 노헤지 역 (노헤지 마치) 에서 60년 이상의 역사를 가진 옛날 에키벤입니다.마름...
아오모리현 아오모리시의 A B 등급 음식.국물에 버터, 콩나물, 죽순, 해초를 얹은 카레 가루와 된장을 기본으로 한 우유의 균...