수프 없는 국수
일본에서 먹는 보니카 국수라고 말하면, 국수는 일반적이지만, 암살면 발상지인 중국 쓰촨에서는 주류입니다.쓰촨성에서 맛의...
일본 최고의 상어 상어항인 게센누마는 중국 요리의 프리미엄 재료인 상어 지느러미의 생산지 1위입니다.상어 지느러미라면은...
고쇼가와라시 북서부에 위치한 주산 호수는 물과 담수가 섞인 기수호입니다.고쇼가와라의 오리지널 시지미 라멘은 이곳에서 ...
산와의 오리지널 소금 라멘.세토 내해를 이미지한 부드러운 라멘은 하카타의 소금을 기본으로 한 소금 라멘과는 약간 다릅니...