맛있는 일본전통음식
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    무로란 야키토리 홋카이도
    무로란 야키토리

    이름에서 알 수 있듯이 무로란 야키토리는 홋카이도 무로란시에서 발명 된 “닭 꼬치”입니다.“Yakitori”라는 이름이 있지만 실...

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    비바이 야키토리 홋카이도
    비바이 야키토리

    비바이 (Bibai) 는 삿포로와 아사히카와 시내 중간에 위치하고 있습니다.서부 지역은 이시카리 평야에 속한 저지대로 홋카이...

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    야키토리 후쿠오카현
    야키토리

    후쿠오카 또는 하카타에서 밤에 도시를 산책하면 여기 저기 야키토리 레스토랑을 만날 수 있습니다.인구 10만 명당 닭꼬치 가...

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    미야자키 명물 토종 닭 숯불 구이 미야자키현
    미야자키 명물 토종 닭 숯불 구이

    미야자키 토종 닭이라고하면 미야자키 지토코에서 사용한 숯불구이는 미야자키의 향토 요리로 알려져 있습니다. 육질은 부드...

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    이마바리 야키토리 에히메현
    이마바리 야키토리

    원래 야키토리는 꼬치에 구워 숯불에 구워졌지만, 이마바리 야키토리는 꼬치에 붙이지 않고 큰 철제 고트로 고기를 분쇄하는 ...

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    도코마와시 도쿠시마현
    도코마와시

    “데코마와시”는 현지 감자, 메밀만두, 두부, 곤약 등을 꼬치에 얹어 된장 소스를 뿌려 만든 된장 덴가쿠 (된장 덴가쿠) 입니...

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    뼈를 넣은 치킨 카가와현
    뼈를 넣은 치킨

    가가와현 마루가메시에 반세기 이상 존재해 온 전통 요리입니다.뼈 허벅지는 마늘, 향신료 및 기타 조미료로 맛을 낸 다음 오...

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    오쿠쿠지 샤모 야키토리 이바라키현
    오쿠쿠지 샤모 야키토리

    오쿠쿠지 샤모는 이바라키현 북부의 오쿠쿠지의 자연에 둘러싸인 산악 지역에서 자란 닭입니다. 샤모 (Shamo) 는 한자로 쓰...

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    센 (이전에는 '새 코마치'라고 함) 치바현
    센 (이전에는 '새 코마치'라고 함)

    “센”은 치바현 야치요시에 위치하고 있습니다.이곳의 꼬치는 품종과 품질이 풍부한 매우 만족스러운 가게입니다.특히 절묘합...

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