이치고 조림은 아오모리 현과 주변 산리쿠 해안의 하치노헤시의 전통 요리입니다.성게와 전복 스프입니다.고대부터 우수한 고객을위한 재료로 사용되어 왔습니다.이 이름은 붉은 성게 난소의 덩어리가 야생 딸기의 열매처럼 보인다는 사실에서이 이름을 얻었습니다.조미료는 간장과 소금만으로 만들어지기 때문에 재료의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.
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