Boeuf Saga
Belle viande marbrée appelée « gloss » produite selon les normes de qualité de la viande les plus élevées
À propos de Boeuf Saga
Le « bœuf Saga », qui a la norme de qualité de viande la plus élevée parmi le bœuf de marque au pays, a franchi la norme stricte de qualité de la viande de grade 4 ou plus, et la valeur BMS indiquant le degré de persillage est de 7 niveaux ou plus sur 12. Le « bœuf Saga » élevé dans le climat doux propre à la préfecture de Saga, avec une eau délicieuse et un air pur, possède un persillage délicat et magnifique appelé « gloss » qui se transforme en viande tendre et maigre.
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