Cuisine Japonaise - Comté de Donburi

Oita
Bol Kakiage Misaki
Oita Comté de Donburi

Bol Kakiage Misaki

« Misaki Kakiage Don » est un bol garni à 100% de petites crevettes fraîches (crevettes jaco) pêchées dans la mer de Buzen, et les magasins qui le proposent en tant que menu per...

Kumamoto
Bol de boeuf rouge
Kumamoto Comté de Donburi

Bol de boeuf rouge

Le bœuf rouge, qui a grandi avec un exercice modéré et beaucoup d'herbe de bonne qualité, est l'un des aliments de spécialité de Kumamoto et Aso, où la graisse est ajoutée modér...

Comté de Miyagi
Shakomeshi
Comté de Miyagi Comté de Donburi

Shakomeshi

Les crevettes mantis mantis frites dans les eaux près de Watari sont fières de leur vivacité. Les crevettes mantes saisonnières qui dansent dans la mer sont placées sur du riz d...

Aomori
Porc Hirosaki grillé épicé
Aomori Comté de Donburi

Porc Hirosaki grillé épicé

Le porc épicé de Hirosaki est un nouveau gourmet local de la ville d'Hirosaki qui utilise de nombreux ingrédients produits localement. C'est une sauce spéciale sucrée et épicée ...

Aomori
Bol à steak de thon Fukaura
Aomori Comté de Donburi

Bol à steak de thon Fukaura

Dégustez du thon rouge naturel de Fukaura-machi, qui propose les meilleures prises de la préfecture d'Aomori, dans 3 petits bols (bol de sashimi de thon, bol de steak grillé uni...

Aomori
Hokki-don
Aomori Comté de Donburi

Hokki-don

Les coquillages d'Hokki sont un goût hivernal typique de Misawa. Le Hokki-don de Misawa est sucré, a une texture unique et un goût juteux qui contient beaucoup d'umami, et il es...

TOKYO
tendon
TOKYO Comté de Donburi

tendon

Le « tendon », où l'on mange du tempura avec une pâte croustillante avec du riz et de la sauce sucrée et épicée, est un peu différent du « tempura » mangé seul, et saisit le cœu...

Oita
Bol Hyuga
Oita Comté de Donburi

Bol Hyuga

Le bol Tsukumi hyuga est fabriqué en trempant du thon maigre dans une sauce spéciale contenant de la sauce soja, du sucre, du saké, des graines de sésame, etc., et en le plaçant...

Nagasaki
Kakimeshi de Kujukushima
Nagasaki Comté de Donburi

Kakimeshi de Kujukushima

Les huîtres sont également appelées « lait de mer » et sont riches en nutriments tels que les protéines et les vitamines. On dit que les huîtres de Kujukushima absorbent une gra...

Ehime
Riz à la daurade Uwajima
Ehime Comté de Donburi

Riz à la daurade Uwajima

Le taimeshi d'Uwajima est un plat de spécialité consommé dans la région d'Uwajima, dans la préfecture d'Ehime. En parlant de taimeshi, j'imagine cuit avec du riz, etc., mais le...

Shimane
Riz Maitake
Shimane Comté de Donburi

Riz Maitake

Le riz Maitake est un riz cuit qui peut être cuit avec des légumes tels que les champignons maitake et les carottes, qui sont une spécialité de la ville d'Iinan. Les champignon...

Hiroshima
Takomeshi depuis Mihara
Hiroshima Comté de Donburi

Takomeshi depuis Mihara

La ville de Mihara, dans la préfecture d'Hiroshima, est également une zone où de nombreuses îles sont densément peuplées, et il existe un environnement où les poulpes peuvent fa...