Anko-Nabe
C'est un plat local de la préfecture d'Ibaraki, et on dit que la saison s'étend de l'hiver au printemps lorsque la te...
Il semble que la viande de sanglier soit un ingrédient précieux en tant que source de protéines pour les Japonais dep...
Le shamo Okukuji est un poulet élevé dans la région montagneuse entourée par la grande nature d'Okukuji, dans la part...
La préfecture d'Ibaraki possède la première zone de culture de la châtaigne et le volume de production au Japon. On ...
Dans la zone côtière d'Ibaraki, le nabe de lotte est une spécialité, mais toutes les parties de la lotte sont de bonn...
Kairakuen à Mito, qui est l'un des trois jardins les plus célèbres du Japon, est célèbre pour ses fleurs de prunier, ...
Si vous dites Utsunomiya, c'est Gyoza, et si vous dites Gyoza, c'est Utsunomiya. Vous trouverez également une statue ...
À l'origine, c'était un plat végétarien et, à l'origine, le bouillon de soupe était également fabriqué à partir de va...
Il existe une caractéristique des nouilles tsuhira qui utilisent du bambou pour faire des nouilles. Les nouilles sont...
Un ramen local né à Ibaraki dans les années 50 Showa. C'est un ramen avec beaucoup de pâte de haricots à la sauce soj...
C'est un plat local originaire du nord de la préfecture d'Ibaraki. Il n'y a aucune raison pour que le kenchin-jiru+so...
Il existe différentes sauces katsudon dans la préfecture de Tochigi. Comparé au katsudon ordinaire (type de katsudon ...
La région nord de la préfecture d'Ibaraki convient à la culture du soba en raison de la taille de l'aire de répartiti...
La préfecture de Tochigi est un royaume de fraises qui maintient la récolte de fraises numéro un depuis plus d'un dem...
Après la guerre, les pommes de terre ont été transformées et vendues à des femmes membres du personnel de l'industrie...
Dans la préfecture de Tochigi, peu de magasins utilisent des bonbons japonais tels que le daifuku, et le daifuku shio...
C'est un plat local autour de Sano, dans la préfecture de Tochigi, qui se poursuit depuis l'époque Meiji. Il existe d...
Vous pouvez le manger sur le « Mizusawa Udon Kaido » autour du temple Mizusawa-dera près d'Ikaho Onsen dans la préfec...
La préfecture d'Ibaraki produit la patate douce séchée numéro un au Japon. Il semblerait que 90 % de la production to...
Le manju cuit à la vapeur est broché, enrobé d'une riche sauce miso, mis au feu et doré. Dans la préfecture de Gunma,...
C'est un udon d'une largeur de 1,5 cm à 15 cm. 15 cm de large ? Comment le mangez-vous ? Faites-le tremper dans une s...
Il existe de nombreux plats de carpe dans la préfecture d'Ibaraki, et vous pouvez déguster différents types tels que ...
La région d'Okukuji, dans la préfecture d'Ibaraki, est populaire depuis l'Antiquité et serait le lieu de naissance du...