Gyoza d'Utsunomiya
Les raviolis classiques que tout le monde adore !
À propos de Gyoza d'Utsunomiya
Quand on pense à Utsunomiya, on pense aux gyozas, et quand on pense aux gyozas, on pense à Utsunomiya. Saviez-vous même qu'il y a une statue de gyoza devant la gare d'Utsunomiya ? Les gyozas d'Utsunomiya se distinguent par une farce principalement composée de légumes, généralement dans une proportion de 7 pour les légumes et 3 pour la viande. Que ce soit près de la gare, autour de l'IC d'Utsunomiya ou encore à travers toute la ville et les environs, vous trouverez de nombreux établissements pour déguster différentes variations de ces fameux gyozas. Certains restaurants les proposent même dès 6h30 du matin !
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