Pâtes de Takasaki
Takasaki, la ville des pâtes!
À propos de Pâtes de Takasaki
Takasaki, située dans la préfecture de Gunma, bénéficie d'un ensoleillement généreux même en hiver et de sols bien drainés, ce qui en fait une région idéale pour la production agricole. Grâce à ces conditions, Gunma est devenue l'un des plus grands producteurs de blé au Japon, favorisant une véritable culture culinaire axée sur les "aliments à base de farine", comme les udons et les pâtes.
La ville de Takasaki compte environ 50 restaurants italiens, chacun offrant des pâtes absolument délicieuses et uniques. Un véritable paradis pour les amateurs de bonnes pâtes!
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Plats régionaux de la région Gunma
Cuisine Japonaise - Cuisine locale/gastronomie locale
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