pommes de terre frites

À propos de pommes de terre frites

Après la guerre, les pommes de terre ont été transformées et vendues à des femmes membres du personnel de l'industrie textile de la soie de la ville de Sano à cette époque. Les pommes de terre cuites à la vapeur sont brochées, frites et mangées avec de la sauce. C'est parfait quand on a un peu faim, et les frites fraîches sont les plus délicieuses.

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