françaispommes de terre frites
Soul food de Sano dans la préfecture de Tochigi !
pommes de terre frites Introduction
Après la guerre, les pommes de terre ont été transformées et vendues à des femmes membres du personnel de l'industrie textile de la soie de la ville de Sano à cette époque. Les pommes de terre cuites à la vapeur sont brochées, frites et mangées avec de la sauce. C'est parfait quand on a un peu faim, et les frites fraîches sont les plus délicieuses.
