Regionale Gerichte aus der Region Koshinetsu/Hokuriku
NIIGATA
Makrelen-Sandwich
Es ist ein Makrelen-Sandwich, das zu einem lokalen Feinschmecker von Kashiwazaki City geworden ist. Es handelt sich um ein einfaches Makrelenmenü mit viel Fe...
Yamanashi
Yamanashi
Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
Seisenryo Softeis
Apropos Softeis, es ist so berühmt geworden, dass es „Seisenryo Softeis“ genannt wird. Es ist ein Softeis von Seisenryo Jersey Hat, das in der Präfektur Yama...
NIIGATA
NIIGATA
Soba, Udon, Nudeln
Hegisoba
Hegi Soba ist ein Soba, der aus der Region Uonuma in der Präfektur Niigata stammt. Es handelt sich um eine geschnittene Soba, die aus Seetang namens Nuno Nor...
Yamanashi
Yamanashi
Gerichte mit Fleisch
Pferde-Sashimi
Yamanashi war früher ein beliebtes Bergsteigen auf dem Berg. Fuji aufgrund der geografischen Bedingungen und viele Pferde wurden zum Entladen von Kletterern ...