Volga-Reis
Schweinekotelett auf Omelettreis legen! Lokales Gourmetessen aus der Präfektur Fukui
Über Volga-Reis
Wolga-Reis ist ein lokales Gourmet-Lebensmittel, das in der Stadt Echizen (ehemals Takefu City) in der Präfektur Fukui verkauft wird. Es ist ein Gericht im westlichen Stil, bei dem Schnitzel auf Omelettreis gelegt und mit Sauce bestreut werden. Omurice mit Schweinekotelett ist beliebt, aber die Gewürze sind für jedes Restaurant unterschiedlich. Es ist ein komplettes Gericht, das zu knusprigem Schweineschnitzel, dünn geröstetem Ei, Hühnerreis und Sauce passt
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