在除夕、新年和活动期间,它在家中用作宾客的盛宴

御厨荞麦面 静冈县
 
 

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岩田大森咖喱 静冈县
岩田大森咖喱

在恩州地区,“猪脚” 自古以来就被称为 “omoro”。词源尚不确定,但据说它来自琉球单词 “omor...

Hitsumabushi 静冈县
Hitsumabushi

在海里供应的大米充满了香鳗鱼。将鳗鱼 Kabayaki 切成条状,然后用热米饭一起服务。你可以...

樱花虾 静冈县
樱花虾

樱花虾是世界上只有在骏河湾和台湾才能捕获的珍贵海鲜,由于其清澈、有光泽的樱花色外观也...

鸡蛋很蓬松 静冈县
鸡蛋很蓬松

“Egg fuwafuwa” 是江户时代的文献《仙台下向日记》中出现的一道菜肴,据说是袋井宿的Otawak...

大畑肉卷 静冈县
大畑肉卷

来自远州地区的灵魂食物 “Ohataki no Nikumaki” 是将自江户时代以来流传下来的 “ohataki” ...

静冈关东煮 静冈县
静冈关东煮

“静冈关东煮” 的主要特点是汤是 “黑色”,关东煮的种子卡在串上。静冈关东煮汤是黑色的原因...

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wanko荞麦面 岩手县
wanko荞麦面

说到岩手县的荞麦面,wanko 荞麦面是。在客人的碗里放入一口大小的荞麦面和热荞麦汤的风格...

Hho 山梨县
Hho

说到山梨县的当地美食,Hhoor 是。这是一道简单的菜肴,用南瓜、土豆、蘑菇、时令蔬菜和肉...

石川荞麦面 秋田县
石川荞麦面

在石川地区,荞麦面种植自300多年前就很受欢迎,除了在竹原神社节上为信徒提供服务外,还在...

Bukkake 乌冬 冈山县
Bukkake 乌冬

说到 Bukkake 乌冬面,它是香川县的特色之一,但它的发源地位于冈山县仓敷市。 仓敷的特色...

不是 ydon 滋贺县
不是 ydon

顶级乌冬面是一种乌冬面,其中腐竹和香菇等食材覆盖着新鲜的新鲜生姜味。 其特点是包含了...

飞驒荞麦面 岐阜县
飞驒荞麦面

岐阜县的飞驒高山是一个可以制作荞麦面的地区,因为山上的融雪水、美味的空气以及早晚的温...

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