简体中文白石面（白石面）
宫城陆奥的特色面条
白石面（白石面）的介绍
白石面（白石面）是宫城县白石市生产的当地特产。
面条的长度短至9厘米，质地独特。另外，它比普通面条厚一号，因此您可以牢固地感受到面条的味道。
制作面条时，使用食用油来防止干燥，但白石温门不使用油。
据说这种制造方法始于大约400年前，当时一位旅行僧侣教了一个担心父亲患有胃病的儿子。
为了纪念他忠实的儿子的温暖感情，它被命名为 “Uichimen”。
面条的长度短至9厘米，质地独特。另外，它比普通面条厚一号，因此您可以牢固地感受到面条的味道。
制作面条时，使用食用油来防止干燥，但白石温门不使用油。
据说这种制造方法始于大约400年前，当时一位旅行僧侣教了一个担心父亲患有胃病的儿子。
为了纪念他忠实的儿子的温暖感情，它被命名为 “Uichimen”。
