松阪鸡肉烤肉
几代人都喜爱的松阪市的灵魂食物
关于松阪鸡肉烤肉
说到三重县的松阪,世界品牌 “松阪牛肉” 很有名,但是与松阪牛相比便宜的鸡肉 “鸡肉烤肉” 在普通百姓中广受欢迎,通过电视报道等在全国范围内广为人知,甚至被称为松阪市的灵魂食物。
这是烤肉鸡的起源,但自古以来就有许多农民在松阪郊区饲养鸡蛋。鸡肉烤肉始于将产卵季节结束的废弃鸡肉丢弃在每个房子里,放入七轮烤制然后食用。目前,可以在餐厅吃的鸡肉烤肉种类因商店而异,但是柔软易吃的 “小鸡” 在每家餐厅最受欢迎。
与烤鸡肉串不同,烤肉鸡的特点是不串起来,上面放着甜辣的味增酱。
用美味的味增酱烤鸡肉并吃鸡肉制成的精美烤肉。松阪牛肉也不错,但你为什么不也试试当地的美味鸡肉烤肉呢?
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