富山县
荞麦面/乌冬面/面食
大岩女子
大岩素面自室町时代起就存在,当时看来它是一种高级物品,只能在帝国宫廷和寺庙中食用。 据说历史始于僧侣和士兵在山上的日石寺吃了干制的便于随身携带的素面。大岩。 ...
富山县
海鲜料里
富山 Kanburi
在寒冷季节可以吃的鰤鱼被称为 “甘武里”,在富山湾冰见海岸发现的肥胖 “Himi no Kanburi” 据说是日本最美味的。它也是冬季味道的最高峰,可以用各种烹饪方法在每个角落...
富山县
便当/饭团
Tororo 海带饭团
富山县是日本每户最高的海带数量。最经典的海带菜之一是 “海带饭团”。在 tororo 中,只有厚海带的外表面被剃出 “黑色和 rooro”,并且有轻微的酸度。用 tororoo 海带制成...
富山县
盖饭
富山 Kaisendon
富山县拥有丰富的自然环境,富山湾也被称为 “自然生活”,四季都有各种海鲜。如果你想以合理的价格吃这么美味的富山海鲜,你只能一次吃大量的海鲜。“kitokito” 这个词在...