日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力

甜虾

透明的朱红色，融化般的甜味

越前えび

越前甘えび

甘えび

关于甜虾

在福井县和三国周围水域生长的大虾，那里温暖和冷的电流相撞，浮游生物富含浮游生物，穿着适度，丰富的甜味很有吸引力。有多种吃方式，例如有影响力的甜虾碗、大量的 amebb 汉堡、压制寿司和油炸，但当地菜单具有奢华的味道，是一个精致的词汇。

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