不仅仅是富山。奥能登萤火虫的春天味道吗?

Hotaruika 石川县
 
 

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能登甘布里

黄尾鱼是一种迁徙鱼,从六月到七月开始向北移动,从夏季到秋天在北海道的水域度过一段时间...

狩野蟹 石川县
狩野蟹

在日本海饲养的 “狩野蟹” 的肉富含营养,很甜,甚至爪子里也充满了肉。煮沸后,螃蟹的宜人...

小松乌冬面 石川县
小松乌冬面

小松乌冬面据说被海生松尾芭蕉吃过,是小松的特产,自江户时代运送到加贺领地以来,已有300...

汉顿·赖斯 石川县
汉顿·赖斯

汉顿·赖斯是日本西餐之一,也被称为汉顿风格的米饭。汉顿大米在石川县金泽被称为当地菜肴,...

惠比寿(berobero) 石川县
惠比寿(berobero)

惠比寿有时是鸡蛋琼脂,是每个节日或庆祝活动的必备食物。 据说,江户时代食谱《江户 ryor...

蒸 石川县

金泽市认证的品牌蔬菜有 “加贺蔬菜”。其中,加贺莲藕是一种自域名管理时期以来种植历史悠久...

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八户前海上鲭鱼串

八户位于日本鲭鱼主要渔港的最北端。据说,当海水温度达到18度或更低时,粗脂肪含量是鲭鱼...

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烤彩虹鳟鱼

静冈县富士宫市,但实际上,虹鳟鱼产量是日本最高的。将新捕获的鳟鱼存放在串子上然后烧烤...

yaki 女士 千叶县
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自古以来,竹荚鱼、沙丁鱼和刀鱼经常在 Boso 半岛周围捕获。即使在不稳定的船上,渔民也可...

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多刺龙虾

多刺龙虾是基南地区代表性的高级食材,错综复杂的里亚斯海岸的特殊潮流滋生了各种海鲜,带...

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富山 Kanburi

在寒冷季节可以吃的鰤鱼被称为 “甘武里”,在富山湾冰见海岸发现的肥胖 “Himi no Kanburi” ...

河虾(虾) 高知县
河虾(虾)

河虾是由科钦清澈的溪流培育的河流的祝福。它是从春季到夏季在四万十川和仁淀川捕获的。由...

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