富山县以萤火虫鱿鱼而闻名，但在石川县的奥之本，它也被用作春天的味道。季节生萤火虫鱿鱼的味道非常特别。推荐的吃方式是生鱼片和涮涮锅。穿上醋味噌或咸鱼也很美味。在石川县，有一种方法可以吃萤火虫鱿鱼，它是用能登半岛的传统鱼酱油 “石尻” 调味，然后干燥。
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