新泻县
鲭鱼沙
新泻县 乡土料里

鲭鱼沙

简单的菜单中有大量油腻的鲭鱼,用辣椒炒,加入了生菜和洋葱片,是一种成为柏崎市当地美食的鲭鱼三明治。如果你在食用前加入柠檬汁,你也可以清新柠檬的酸度。

山梨县
SeisENRYO 软服务
山梨县 乡土料里

SeisENRYO 软服务

说到软冰淇淋,它变得如此出名,以至于被称为 “Seisenryo 软冰淇淋”。这是山梨县闻名的 Seiseryo Jersey Hat 的软冰淇淋。从 Seiserryo 泽西牧场的泽西牛挤出的有机泽西...

新泻县
Hhegi-荞麦面

Hhegi-荞麦面

Hegi 荞麦面是一种起源于新泻县鱼沼地区的荞麦面。这是一种用名为海苔(海苔)的海藻制成的桐荞麦面,放在一个叫做黑吉的碗里。通过使用名为 “Funori” 的海藻作为连接,...

山梨县
山梨马生鱼片
山梨县 肉类料里

山梨马生鱼片

山梨曾经有一次蓬勃的山登山由于地理条件,富士还保留了许多马来卸载登山者。据说可以廉价地获得马肉,并且有从这种背景下吃的习惯。马肉营养丰富,含有高蛋白质低卡路...