竹饺(莎莎团子)
新泻的特产,竹叶散发着温和的甜味
竹饺(莎莎团子)的介绍
自大约500年前以来,它就在新泻的部分地区(例如新泻的中越和加津地区)被食用,关于其起源有几种理论,但是竹子具有杀菌作用,因此在战国时期被认为是一种便携式腌制食品,“Uesugi Kenshin使它成为便携式食品食物。”看来这个理论很有影响力。
最近,县外和海外的出口变得很受欢迎,可以说它是一种传统的糖果,具有很高的认可度和受欢迎程度。
新泻的特产,竹叶散发着温和的甜味
Wappa 米是作为新泻当地菜肴的菜肴。“Wappa” 是通过弯曲一片薄薄的雪松制成的便当盒。它是...