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福井县的其他料理

丸烧鲭鱼 福井县
丸烧鲭鱼

若狭地区被称为 “Miketsukuni”,自飞鸟奈良时期以来,该地区被允许向首都帝国法院提供食物...

海藻粉 福井县
海藻粉

“桃子海藻” 是一种天然的天然食品,是将来自福井县东寻坊附近海域的优质天然海藻干燥,在阳...

胜山大烧 福井县
胜山大烧

深受胜山市民喜爱的 “Oyaki” 是一种日式点心,它将略带甜味的红豆沙包裹在用艾草揉成的麻薯...

牡丹火锅 福井县
牡丹火锅

牡丹火锅是将野猪肉和用味增等调味的蔬菜炖煮而成的火锅料理。 也有人说,这个名字源于这...

福井酱猪排盖饭 福井县
福井酱猪排盖饭

总的来说,说到猪排盖饭,每个人都想象着用鸡蛋包裹的炸肉排。但是,在福井,猪排盖饭是与...

天然鳗鱼 福井县
天然鳗鱼

你可以在福井县的若狭和 Mikatagoko 捕捉天然鳗鱼。来自 Mikatagoko 湖的天然鳗鱼也被称为 ...

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海鲜料里相关料理

香盒蟹 石川县
香盒蟹

它是指在石川县捕捞的雌性雪蟹。箱蟹的大小大约是卡诺蟹(雄性雪蟹)的一半,尽管它们很小...

绉 宫崎县

由于黑潮北流的影响,宫崎县沿海的日向海是日本潮汐最快的地区之一,而且有很多紧身的鳀鱼...

下北味噌贝类烤 青森县
下北味噌贝类烤

据说,在江户时代,在下北半岛开始烧烤味噌贝类是一件简单的事情,当时陆奥湾的渔民用扇贝...

鳕鱼汤 富山县
鳕鱼汤

朝日是一个自然资源丰富的地方,北阿尔卑斯山和玉石海岸分布,也是被称为 “鳕鱼汤” 的传统...

河虾(虾) 高知县
河虾(虾)

河虾是由科钦清澈的溪流培育的河流的祝福。它是从春季到夏季在四万十川和仁淀川捕获的。由...

黑喉皮鬼 石川县
黑喉皮鬼

生活在100至200米深处的 “野渡黑” 是石川县金泽市的当地特产。据说这是一种 “不合时宜的鱼”...

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