伴随着黑部水坝的建设和观光而刻下历史的咖喱

黑部水坝咖喱 富山县
 
 

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Himi 乌冬 富山县
Himi 乌冬

Himi 乌冬面是富山县冰见市周围的当地菜肴,“手拉”。像棒或绳子一样长一点,然后伸展很多次...

三天饺子汤 富山县
三天饺子汤

在种植大米的富山县,使用麻薯的菜肴和甜点总是参与各种活动和人生里程碑。 “三天饺子汤” ...

蟹肉菜肴 富山县
蟹肉菜肴

生活在富山湾的红雪蟹可以在大约1,000米的深度捕获。 富山湾以外没有红雪蟹捕鱼场,市场上...

海带腌制 富山县
海带腌制

昆布崎是将江户时代北前船带来的北海道昆布与在富山湾捕获的鱼相结合而成的料理。 昆布被...

富山黑拉面 富山县
富山黑拉面

富山黑拉面是源自富山县富山市中心的当地拉面。拉面最初是为工人制作的,所以味道丰富。汤...

富山 Kaisendon 富山县
富山 Kaisendon

富山县拥有丰富的自然环境,富山湾也被称为 “自然生活”,四季都有各种海鲜。如果你想以合理...

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Yaseuma

这是大分县的当地菜,将揉好的面粉摊开并煮沸,撒上kinako和糖。它和团子汤是一样的面条。...

明治 Gonbo 汉堡 冈山县
明治 Gonbo 汉堡

这款汉堡充分利用了井原市的特产 “Meichi Gonbo”,是一种独特的汉堡,食用后具有令人印象深...

Ominato 海军炸丸子 青森县
Ominato 海军炸丸子

据说Ominato海军炸丸子起源于明治时代,其基础是炸丸子食谱,该食谱用于部署在现今青森县陆...

醉基 石川县
醉基

石川县制造的 Zuki 是一种芋头类型的 “yatugashira” 的叶柄。去皮、煮沸、用醋等食用。这是...

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牡蛎饭

这是将牡蛎肉与酱油、清酒、肉汤等混合后用米饭煮熟的米饭。牡蛎是广岛的代表性食品,产量...

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Hyuga Natsu

Hyuga summer是宫崎县原产的柑橘,是宫崎县产量最大的特色果树。在江户时代末期的文生时代...

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