Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Sakura Kan Zuke Don Biển
Khỏe mạnh hơn với cá được nuôi dưỡng bằng trà từ tỉnh Kagoshima

Sakura Kan Zuke Don Biển

Về Sakura Kan Zuke Don Biển

Zuke Don Biển (海の桜勘漬け丼, Sakura Kan Zuke Don Biển) là món cơm được chế biến từ cá cam thương hiệu nổi tiếng Tarumizu "Sakura Kan từ biển cả", được ướp trong nước sốt đặc biệt trong 3 ngày liên tiếp.

Nước sốt được pha trộn cẩn thận với các thành phần như giấm đen để dễ dàng thấm đều vào phần thịt cá béo ngậy. Cá cam sau khi được ủ đạt độ mềm mại hoàn hảo, mang đến hương vị tinh tế, với vị béo thơm nhẹ nhàng tan chảy trong miệng.

Cá được nuôi dưỡng bằng trà trồng tại tỉnh Kagoshima, nhờ đó giữ được độ tươi ngon, tăng hàm lượng vitamin E, giảm cholesterol, và trở nên tốt cho sức khỏe. Không những thế, cá còn không còn mùi tanh, đem lại phần thịt trong trẻo và hấp dẫn.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagoshima

Ẩm thực Nhật Bản - Donburi