Ẩm thực Nhật Bản - Donburi
Bento & Onigiri Cooking Class in Tokyo
Japanese cooks take lunchboxes to the next level, preparing and packing single-portion meals in fun and attractive ways! In Tokyo, you can learn how to make cute anime-inspired bento, as well as more traditional bento.
Anago Meshi
Anago Meshi (あなごめし) là một món ăn truyền thống đặc sản của tỉnh Hiroshima, xuất phát từ đảo Miyajima. Món ăn này được cho là ra đời vào năm 1901, vào thời điểm tuyến đường ...
Xôi Thịt Hiruzen
Xôi Thịt Hiruzen (蒜山おこわ, Hiruzen okowa) là món ăn truyền thống đặc trưng của vùng Hiruzen, nằm ở phía bắc thành phố Maniwa, tỉnh Okayama, Nhật Bản. Đây là món không thể thi...
Don Shirasu
Don Shirasu (しらす丼, Shirasu don) là một món ăn nổi tiếng của thị trấn Yuasa, tỉnh Wakayama, nơi có sản lượng cá cơm Shirasu hàng đầu trong tỉnh và cũng thuộc top đầu cả nước....
Cơm Hạt Dẻ
"Tamba kuri" (栗, Hạt dẻ Tamba) là một trong những đặc sản nổi tiếng của Kyoto, được trồng ở khu vực Tamba. Những hạt dẻ này có kích thước rất lớn và hương vị ngọt ngào. Tại ...
Lươn nướng Mie
Lươn nướng Mie (三重 うなぎ, Mie unagi) là một món ăn đặc sắc của khu vực Kansai với nhiều cửa hàng lươn nổi bật tại thành phố Tsu. Tsu từng đứng đầu Nhật Bản về tiêu thụ và ...
Cơm Thố Cà Chua
Cơm Thố Cà Chua (トマト丼, Tomato Don) là một món đặc sản địa phương mới lạ ra đời tại suối nước nóng Gero - một điểm đến nổi tiếng của tỉnh Gifu. Điểm đặc trưng của món ăn này ...
Unaju
Shizuoka được biết đến như là vùng đất nổi tiếng về lươn. Với khí hậu ấm áp quanh năm và nguồn nước ngầm phong phú, khu vực xung quanh hồ Hamana đã trở thành nơi lý tưởng để nuô...
Hitsumabushi
Hitsumabushi (ひつまぶし) là món cơm lươn truyền thống của Nhật Bản, nổi bật với lớp lươn nướng thơm lừng được thái nhỏ và bày đầy trên lớp cơm nóng trong thố. Món ăn này đem đ...
Nagoya Cochin Oyakodon
Nagoya Cochin (名古屋コーチン, Nagoya Cochin) là thương hiệu nổi tiếng nhất của tỉnh Aichi với thịt gà có độ dai vừa phải, hương vị đậm đà lan tỏa trong miệng khi thưởng thức. M...
Sốt Katsudon
Sốt Katsudon (ソースカツ丼, Sauce Katsudon) là một trong những món ăn B-class gourmet nổi tiếng của tỉnh Gunma. Món ăn này là sự kết hợp tuyệt vời giữa miếng thịt cốt lết chiên ...
Sốt Tonkatsu Don
Sốt Tonkatsu Don (ソースカツ丼) là món ăn phổ biến tại tỉnh Tochigi, với nhiều phiên bản khác nhau. So với món katsudon thông thường (loại được làm với trứng), mỗi nhà hàng đều ...
Chiba Hải sản Don
Chiba là một nơi tuyệt vời nơi bạn có thể thưởng thức cả hải sản từ biển lẫn các sản vật từ núi đồi. Hơn nữa, nơi này lại rất gần với trung tâm Tokyo. Chiba Hải sản Don (千葉 海...
Namae Rou Don
Mặc dù tên gọi có phần kỳ lạ, nhưng có một giả thuyết phổ biến rằng món này ngon đến mức người ta liếm sạch cả đĩa sau khi ăn. Namae Rou Don (なめろう丼, Namerou don) được chế b...
Enoshima Don
Enoshima Don (江ノ島丼, Enoshima don) là món ăn đặc sản của vùng Enoshima, thành phố Fujisawa, tỉnh Kanagawa. Đây là một món cơm đầy hương vị với thịt ốc biển được phủ bởi trứng...
Cơm Cá Tráp
Món Cơm Cá Tráp (鯛めし, Tai meshi) có thể được tìm thấy ở nhiều nơi trên khắp Nhật Bản, nhưng tại Kanagawa, nó đặc biệt phổ biến ở khu vực Odawara và Hakone. Ngoài ra, bạn còn ...
Kamakura Shirasu Don
Kamakura Shirasu Don (鎌倉 しらす丼) là món ăn đặc sản của vùng Kamakura, Fujisawa và Chigasaki thuộc tỉnh Kanagawa. Món ăn này bao gồm bát cơm trắng được phủ bởi Shirasu tươi ...
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Tsuke Napolitan
Tỉnh Shizuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Nishimonai Soba
Akita / >Mì soba, udon, mì -
Bạch Thần Bào Ngư
Akita / >Hải sản/hải sản -
Cơm Benkei
Tỉnh Yamagata / >Bento và cơm nắm -
Trứng Fuwafuwa
Tỉnh Shizuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Lẩu Ishiru
Tỉnh Ishikawa / >Món lẩu -
Inatori Meat Fried Rice
Tỉnh Shizuoka / >Donburi -
Pò Pò
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương