Lẩu Thịt Heo Rừng
Hương vị thanh nhẹ, béo ngậy từ mỡ chất lượng cao và không có mùi nồng
Về Lẩu Thịt Heo Rừng
Lẩu Thịt Heo Rừng (ぼたん鍋, Botan nabe) là món ăn đặc sản của thành phố Mutsu, nằm ở bán đảo Shimokita, vùng cực Bắc của Honshu.
Heo rừng được nuôi tại Wakinosawa, một khu vực thuộc thành phố Mutsu, tích tụ mỡ để vượt qua mùa đông khắc nghiệt, giúp thịt có kết cấu mềm mại. Món ăn nổi bật với vị thanh nhẹ, hòa quyện với độ béo ngậy từ mỡ chất lượng cao mà không có mùi nồng. Bạn có thể thưởng thức món này tại các nhà ăn và nhà nghỉ địa phương ở vùng Wakinosawa.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Aomori
Ẩm thực Nhật Bản - Món lẩu
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Sashimi Cá Kibinago]()
Sashimi Cá Kibinago
Tỉnh Kagoshima / >Hải sản/hải sản -
![Atsumi no Karintou]()
Atsumi no Karintou
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Cá Hồi Áp Sốt]()
Cá Hồi Áp Sốt
Tỉnh Yamagata / >Hải sản/hải sản -
![Bánh Khoai Nghiền]()
Bánh Khoai Nghiền
TỈNH NIIGATA / >Tempura, đồ chiên -
![Rong Biển Bột (粉わかめ)]()
Rong Biển Bột (粉わかめ)
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Handa Somen]()
Handa Somen
TỈNH TOKUSHIMA / >Mì soba, udon, mì -
![Tôm Sakura]()
Tôm Sakura
Tỉnh Shizuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bánh cuộn cảng Sasebo]()
Bánh cuộn cảng Sasebo
Nagasaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
