Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Ishikawa
Tỉnh Ishikawa
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Ebisu (bụng)
“Ebisu” là một bữa ăn sự kiện không thể thiếu cho mỗi lễ hội hoặc lễ kỷ niệm, với thạch trứng toki. Người ta nói rằng nó có nguồn gốc từ “agar trứng”, được ...
Tỉnh Ishikawa
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Gorojima Kintoki
Gorojima Kintoki là một loại khoai lang được sản xuất chủ yếu ở quận Awagasaki của Gorojima và đồi cát Uchinada ở thành phố Kanazawa, tỉnh Ishikawa. Màng ngo...