Cá Ayu Nướng Muối
Cá Ayu nướng muối truyền thống và món kho ngọt nổi tiếng
Về Cá Ayu Nướng Muối
Ở tỉnh Gifu, nơi có nhiều ngọn núi trùng điệp, các dòng suối trong lành trải dài khắp nơi, vùng đất này nổi tiếng là nơi nuôi dưỡng cá Ayu ngon bậc nhất Nhật Bản. Tùy thuộc vào con sông nơi cá Ayu sinh sống và thời điểm trong năm, hương vị của cá cũng sẽ thay đổi. Trong số các cách chế biến, cá Ayu nướng muối là lựa chọn được khuyến nghị nhất. Mặc dù là một phương pháp nấu ăn đơn giản, nhưng nó mang lại hương vị nguyên bản và tinh tế nhất của cá Ayu.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Gifu
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Kanzarashi
Nagasaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Wakasa Guji
Tỉnh Fukui / >Hải sản/hải sản -
Bò Wagyu Ugo
Akita / >Món thịt -
Bánh mì nướng Ogura
Aichi / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Cá Sushi (魚ずし)
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Soba Gaki
Tỉnh Nagano / >Mì soba, udon, mì -
Hyuga Natsu
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Mosa Tôm
Tỉnh Tottori / >Hải sản/hải sản